許多朋友在家里都會釀酒,芝麻香型酒曲是釀酒所必不可缺少的材料之一,但是許多朋友對于酒曲不清楚該如何存放和收藏,那么大伙兒應該如何進行儲存呢?下面小編來為大伙兒做一下詳細的解讀:
山東芝麻香型酒曲
想要儲存好芝麻香型酒曲,十分重要的就是搞好干燥和密封,放在陶罐或瓷罐里,封緊口,罐不要放滿,上面墊一層塑料薄膜,然后用沙土壓實。長期儲存適合溫度為11攝氏度,不要將酒曲置放在冰箱內,假如冷凍酒曲就會喪失作用。
其次為了避免 生蟲的現象出現,選幾個好天氣,徹底暴曬至極干,這時蟲全跑光了再密封儲存。一般生蟲的酒曲大伙兒不必擔心,是可以再次在使用的。
假如還未開封的話儲存1-2年是沒有問題的;假如已經開啟的提議盡快用完,由于酒曲一旦直接與氣體接觸,相關特性就會慢慢降低。
以上就是為大伙兒介紹的關于儲存芝麻香型酒曲的方式 ,希望大伙兒在存放的過程中能夠把握正確的方法,這樣才能確保良好的口感,以免危害后期的正常使用。