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如何辨別白酒的度數

發布時間：2019-01-19 17:35:18

山東大曲廠家

我們在日常的酒桌上都會很關心酒的度數問題，往往在評論一個人酒量的同時也會問道一般都喝多少度的白酒。在酒度數的問題上，我們大多都只是通過酒瓶身上的標簽所了解，但有些散裝的白酒是沒有標簽的，此刻你能了解自己喝的酒時多少度的嗎？其實還是有一些方法的，今天山東大曲廠家就帶大家了解如何判別白酒度數的問題。

1、利用度數測量儀。隨著社會的發展，科技的進步，一些測量白酒度數的儀器也被生產出來，我們可以在一個玻璃杯里面倒上一些白酒，然后將酒精度數測量儀放進去，經過三五分鐘之后，測量儀上面就會顯示出酒精度數了，這是比較方便快捷的方法。
2、利用火燒的方法來判斷。取出少量的白酒放置在一個盤子里面，在盤子下面點上火，在火燃燒過后，觀察一下盤子里的水分剩余多少，根據水分的剩余來判斷一下酒精的度數，這種方法一般受火的溫度以及環境條件的影響比較大。
3、看一下酒的泡泡大小。取出一個盆，將酒倒進勺子中，然后用勺子慢慢從高處向低處將酒倒進盆中，觀察一下酒在進入盆子的一瞬間，酒泛起的酒泡大小、均勻程度以及保持時間的長短，以此來判斷酒精的度數。
當然還有很多種方法，上述三種只是比較常用且方便的方法，希望對大家有所幫助。當然還有任何關于酒曲方面的問題，小編也歡迎大家來電咨詢。

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